La Taverne de l’Alambic
La Taverne de l’Alambic est un endroit extraordinaire et inattendu. Loin d’une auberge classique, celle-ci arbore un alambic géant derrière le comptoir d’où émane un réseau complexe de tubes en verre transparents fixés au plafond dans lesquels circulent des fluides de différentes couleurs et consistance. Pour se servir un verre, le client à table ou au comptoir doit tourner un savant jeu de soupapes et robinets pour que le liquide attendu arrive. C’est à la fois un exercice d’expertise et de dextérité, et les accidents provoquent plus que régulièrement le fou rire des habitués de la maison.
La propriétaire de l’établissement, Mlle Mina Minesson, donne avec une grande fierté et aussi grande verve des cours aux nouveaux arrivants pour maîtriser ce système complexe. Elle en est l’inventeuse et se targue d’agrandir ce réseau de tubes chaque année pour pouvoir avoir plus de diversité dans les boissons et pouvoir servir plus de clients à la fois.
Au fond de la grande salle s’élève une estrade où des musiciens jouent un air entraînant. Leur chanteuse est une vache bipède vêtue d’une robe lamée rouge incrustée de pierres brillantes, un visage maquillée avec des paillettes et une chevelure blonde qui descend jusqu’à sa taille.
Parmi la foule de clients se délectant de leur breuvage, jouant aux dés ou bavardant avec animation, vous remarquez un ingénieur assis seul à sa table avec plusieurs godets devant lui. Passablement éméché, il n’a pas l’air bien heureux.